君向他们说出了钱多用不了的难题。 “钱化不了,我们多搞些酱的卤的风的肉菜呗。”毕梁柱提议道:“年前,师傅曾指导徒弟做过一道酱鸭的,方法与全鸡的完全不同,酱与平常鸡鸭味道差别也大,可以搬上桌作为一道硬菜。” 这确实是个好方法,肉菜价格不低,酱好或风好,只要在上桌前蒸一下或切一下就可以摆盘,可以提前准备,省得到时手忙脚乱。鸭子是较普通的食材,后厨常备。苏伟君吩咐毕梁柱做一道,让两姐妹品尝一下,是否可上桌。 毕梁柱得令后开始酱鸭制作:鸭空腹宰杀,洗净后在肛门处开膛挖出内脏,除去气管、食管,再洗尽后斩去鸭掌,用小铁钩钩住鼻孔,浸在酱油里,挂在通风处晾干。将精盐和火硝拌匀,在鸭身外均匀地擦一遍,再在鸭嘴、宰杀开口处内各塞入拌料,将鸭头扭向胸前夹入右腋下,平整地...
言安希醉酒后睡了一个男人,留下一百零二块钱,然后逃之夭夭。什么?这个男人,竟然是她未婚夫的大哥?一场豪赌,她被作为赌注,未婚夫将她拱手输给大哥。慕迟曜是这...
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这个江湖。有武夫自称天下第二一甲子。有剑仙一剑破甲两千六。有胆小的骑牛道士肩扛两道。但一样是这个江湖,可能是江湖儿郎江湖死,才初出茅庐,便淹死在江湖中。可能对一个未入江湖的稚童来说,抱住了一柄刀,便是抱住了整座江湖。而主角,一刀将江湖捅了个透!临了,喊一声小二,上酒...